Terrina di pesce con capperi, salsa ravigote Terrine de poisson aux câpres, sauce ravigote
8.00€
Melone candito al Campari, Melon confit au campari,
salsa allo yogurt, pralinato di arachidi e limone sauce yaourt, praliné cacahuète & citron
7.00€
salsa allo yogurt, pralinato di arachidi e limone sauce yaourt, praliné cacahuète & citron
Insalata di fichi e feta, basilico, Salade de figues & feta, basilic,
olio di fichi e nocciole tostate huile de figuier & noisettes torréfiées
9.00€
olio di fichi e nocciole tostate huile de figuier & noisettes torréfiées
Melanzane come la parmigiana, Aubergine comme une parmigiana,
pangrattato, panko nduja, panko
8.00€
pangrattato, panko nduja, panko
Piatto di salumi Assiette de charcuterie
dalla casa d'Abotia - Provenienza Francia Sud-Ovest de la maison Abotia - Origine France, Sud-Ouest
12.00€
dalla casa d'Abotia - Provenienza Francia Sud-Ovest de la maison Abotia - Origine France, Sud-Ouest
Selezione di formaggi Sélection de fromage
10.00€
Piatto misto Assiette mixte
16.00€
Solo servizio serale Service du soir uniquement
Croque di prosciutto di Bayonne Croque jambon de Bayonne
9.00€
Gougères, scamorza affumicata Gougères, scamorza fumée
(3 stanze) (3 pièces)
5.00€
(3 stanze) (3 pièces)
Ravanelli al burro con peperoncino di Espelette Radis beurre au piment d'espelette
fleur de sel con bacche rosa fleur de sel aux baies roses
4.00€
fleur de sel con bacche rosa fleur de sel aux baies roses
Chistorra saltata Xipirons, Xipirons sautés chistorra,
pomodoro, erbe fresche tomate, herbes fraîches
8.00€
pomodoro, erbe fresche tomate, herbes fraîches
Labneh fatto in casa, pistacchi, zaatar Labneh maison, pistaches, zaatar
7.00€
peperoni Padron, Pimientos de padron,
polpa di mais, fleur de sel pulpe de maïs, fleur de sel
7.00€
polpa di mais, fleur de sel pulpe de maïs, fleur de sel
Chutney di agnello, bulgur, uvetta/harissa, Agneau, boulgour, chutney raisin/harissa,
pinoli tostati, succo corto pignons torréfiés, jus court
23.00€
pinoli tostati, succo corto pignons torréfiés, jus court
Risotto di grano saraceno, funghi, ribes rosso, Risotto de sarrasin, champignons groseille,
pecorino pepato pecorino poivré
17.00€
pecorino pepato pecorino poivré
Insalata di polpo, patate candite, Salade de poulpe, pommes de terres confites,
cipolle sottaceto, aglio nero e lime oignons pickles, ail noir & lime
19.00€
cipolle sottaceto, aglio nero e lime oignons pickles, ail noir & lime
Filetto di pesce fresco, porri arrostiti, Pavé de poisson d'arrivage, poireaux rôtis,
Emulsione di aglio/miso, erba cipollina e uova di trota Emulsion ail/miso, ciboulette & œufs de truite
20.00€
Emulsione di aglio/miso, erba cipollina e uova di trota Emulsion ail/miso, ciboulette & œufs de truite
Brioche siciliana, sorbetto al limone, Brioche sicilienne, sorbet citron,
scorza e cagliata zestes & curd
9.00€
scorza e cagliata zestes & curd
Crème brûlée con praline rosa Crème brûlée aux pralines roses
7.00€
Mousse al cioccolato, Mousse au chocolat,
tahina croccante e sesamo tostato croustillant tahini & sésame grillé
8.00€
tahina croccante e sesamo tostato croustillant tahini & sésame grillé
Caffè gourmet Café gourmand
9.00€
12.00 €
Pezzo di carne o pesce Pièce de viande ou poisson
patatine fritte Frites
pallina di gelato Boule de glace
Côtes du Rhône - Château La Florane Côtes du Rhône - Château La Florane
Syrah, Grenache Syrah, Grenache
22.00€
Syrah, Grenache Syrah, Grenache
Tombe-Calhavera Graves - Calhavera
Merlot Merlot
24.00€
Merlot Merlot
IGP Pays d'oc - Cava Pradal, Tenuta Massole IGP Pays d’oc - Carrière Pradal, Domaine de la massole
Syrah, Grenache Syrah, grenache
26.00€
Syrah, Grenache Syrah, grenache
Ribera del Duero - Distretto di Oriza Ribera del Duero - Condado de Oriza
Tempranillo, (Spagna) Tempranillo, (Espagne)
26.00€
Tempranillo, (Spagna) Tempranillo, (Espagne)
Montepulciano d’Abruzzo Montepulciano d’Abruzzo
Montepulciano, (Italie) Montepulciano, (Italie)
26.00€
Montepulciano, (Italie) Montepulciano, (Italie)
Alta - Fuori Alta - Yari
Malbec (argentino) Malbec, (argentine)
28.00€
Malbec (argentino) Malbec, (argentine)
Moulis - Biston Moulis - Biston
Cabernet sauvignon, merlot Cabernet sauvignon, Merlot
32.00€
Cabernet sauvignon, merlot Cabernet sauvignon, Merlot
Pessac Léognan - Cap. Coucheroy Pessac Léognan - Ch. Coucheroy
Cabernet Sauvignon, Merlot Cabernet Sauvignon, Merlot
38.00€
Cabernet Sauvignon, Merlot Cabernet Sauvignon, Merlot
Saint Emilion - Cap. Tour Du Cauze Saint émilion - Ch. Tour Du Cauze
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
39.00€
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Vino di Francia - “Les Rocs” Pierre Cros Vin de france - “Les Rocs” Pierre Cros
Grenache, nebbiolo, pinot nero Grenache, nebbiolo, pinot noir
39.00€
Grenache, nebbiolo, pinot nero Grenache, nebbiolo, pinot noir
Saumur Champigny - “i castagni” Pierre-adrien Vade Saumur Champigny - “les chataigniers” Pierre-adrien Vade
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon
42.00€
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon
Côte-rôtie - Christophe Semaska “Armonia” Côte-rôtie - Chistophe Semaska “Harmony”
Syrah Syrah
56.00€
Syrah Syrah
Saint-Estephe – cap Saint-Estephe - Ch. Le Crock
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Cabernet sauvignon, merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
67.00€
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Cabernet sauvignon, merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Châteauneuf-du-Pape - “La vendemmia dei miei avi” Domaine Pierre Usseglio & fils Châteauneuf-du-Pape - “Cuvée de mon aïeul” Domaine Pierre usseglio & fils
Cinsault, Syrah, Grenache Cinsault, syrah, grenache
95.00€
Cinsault, Syrah, Grenache Cinsault, syrah, grenache
Magnum Magnums
Côte du Rhône - “Je ne souffre plus” domaine La Florane - Grenache, Syrah 49€
Croze Hermitage - Domaine Aleofane - Syrah 81€
Costa della Guascogna Côtes de Gascogne
Colombard, Sauvignon Colombard, Sauvignon
24.00€
Colombard, Sauvignon Colombard, Sauvignon
Cantina Liedena - Ledea Bodega de Liedena - Ledea
Chardonnay Chardonnay
24.00€
Chardonnay Chardonnay
Moscato d’Asti - Corte dei Rovi Moscato d’Asti - Corte dei Rovi
Moscato Bianco (dolce-frizzante) Moscato Bianco (moelleux- pétillant)
24.00€
Moscato Bianco (dolce-frizzante) Moscato Bianco (moelleux- pétillant)
AOP Saumur bianco - Chenin de traverse AOP Saumur blanc - Chenin de traverse
Chenin Chenin
24.00€
Chenin Chenin
Bodage de Liedena-Ledea Bodage de Liedena - Ledea
Chardonnay Chardonnay
24.00€
Chardonnay Chardonnay
Moscato d'Asti - Corte Dei Rovi Moscato d'Asti - Corte Dei Rovi
Moscato Bianco (morbido, frizzante) Moscato Bianco (moelleux, pétillant)
24.00€
Moscato Bianco (morbido, frizzante) Moscato Bianco (moelleux, pétillant)
Pessac Léognan - Château Coucheroy Pessac Léognan - Château Coucheroy
Sauvignon bianco Sauvignon blanc
38.00€
Sauvignon bianco Sauvignon blanc
Borgogna - Viré-Clessé, Domaine de Naisse Bourgogne - Viré clessé, Domaine de Naisse
Chardonnay Chardonnay
39.00€
Chardonnay Chardonnay
Sancerre - Castello di Sancerre Sancerre - Château de Sancerre
Sauvignon bianco Sauvignon blanc
42.00€
Sauvignon bianco Sauvignon blanc
Borgogna 1er cru - Beaune-Coucherias, Domaine Jacques Prieur Bourgogne 1er cru - Beaune-Coucherias, Domaine Jacques Prieur
Chardonnay Chardonnay
129.00€
Chardonnay Chardonnay
Côtes de Provence - Sabbia fine Côtes de Provence - Sable fin
26.00€
12cl
75cl
Champagne-Veuve Pelletier Champagne - Veuve Pelletier
Brutto Brut
9.00€
49.00€
Brutto Brut
Champagne - Deutz Champagne - Deutz
Classico Brut Brut Classic
65.00€
Classico Brut Brut Classic
Prosecco Prosecco
Extra secco Extra dry
6.00€
25.00€
Extra secco Extra dry
Vino bianco Vin blanc
Costa della Guascogna Côte de Gascogne
Colombard, sauvignon Colombard, sauvignon
5.00€
Colombard, sauvignon Colombard, sauvignon
Cantina Liedena - Ledea Bodega De Liedena - Ledea
Chardonnay Chardonnay
6.00€
Chardonnay Chardonnay
Pessac Léognan - Château Coucheroy Pessac Léognan - Château Coucheroy
Sauvignon Bianco Sauvignon Blanc
7.00€
Sauvignon Bianco Sauvignon Blanc
Moscato d'Asti - Corte Dei Rovi Moscato d'Asti - Corte Dei Rovi
Moscato Bianco (morbido, frizzante) Moscato Bianco (moelleux, pétillant)
6.00€
Moscato Bianco (morbido, frizzante) Moscato Bianco (moelleux, pétillant)
Vino rosso Vin Rouge
Costa del Rodano - Château La Florane Côte du Rhône - Château La Florane
Syrah, Granache Syrah, Granache
6.00€
Syrah, Granache Syrah, Granache
Tombe-Calhavera Graves - Calhavera
Merlot Merlot
6.00€
Merlot Merlot
Pessac Léognan - Château Coucheroy Pessac Léognan - Château Coucheroy
Cabernet sauvignon, merlot Cabernet sauvignon, Merlot
7.00€
Cabernet sauvignon, merlot Cabernet sauvignon, Merlot
COCA COLA - zero COCA COLA - zéro
33 CL 33 CL
4€
33 CL 33 CL
PERRIER PERRIER
33 CL 33 CL
4€
33 CL 33 CL
LIMONATA - DIABOLO LIMONADE - DIABOLO
25 cl 25 CL
4€
25 cl 25 CL
FUZET FUZETEA
25 cl 25 CL
4€
25 cl 25 CL
ORANGINA ORANGINA
25 cl 25 CL
4€
25 cl 25 CL
SCHWEPPES - AGRUMI SCHWEPPES - AGRUMES
25 cl 25 CL
4€
25 cl 25 CL
CACOLAC CACOLAC
20 CL 20 CL
4€
20 CL 20 CL
EVIAN EVIAN
100 cl 100 CL
5€
100 cl 100 CL
SAN PELLEGRINO SAN PELLEGRINO
100 cl 100 CL
6€
100 cl 100 CL
SIDRO ARTIGIANALE - analcolico - Cidrerie du Leguer CIDRE ARTISANAL - sans alcool - Cidrerie du Leguer
75 cl 75 CL
15.5€
75 cl 75 CL
Arancia spremuta Orange pressée
5€
Limone spremuto Citron pressé
4,5€
Succo - Meneau biologico Jus - Meneau bio
Albicocca - Lampone/Fragola - Arancia/Carota - Mela - Pomodori Abricot - Framboise/Fraise - Orange/Carotte - Pomme - Tomates
4€
Albicocca - Lampone/Fragola - Arancia/Carota - Mela - Pomodori Abricot - Framboise/Fraise - Orange/Carotte - Pomme - Tomates
Espresso - lungo Espresso - allongé
1,9€
Doppio espresso Double espresso
3,5€
Caffè viennese Café viennois
4€
Cappuccino/crema al caffè Capuccino/ café crème
3,8€
Cioccolata calda Chocolat chaud
3,8€
Cioccolato viennese Chocolat Viennois
4,5€
Tè - Infuso Thé - Infusion
3,5€
Happy Hour con birre alla spina da 50 CL dalle 18:00 alle 20:00, 7 giorni su 7 Happy Hour sur les pressions 50 CL de 18h à 20H, 7j/7
MEUNIER BLONDE PILS MEUNIER BLONDE PILS
Pressione Pression
50 CL 6.5€
25 CL 3.7€
Happy Hour 5€
Pressione Pression
SIDRO DELLA CORNOVAGLIA CIDER CORNISH
Pressione Pression
50 CL 8€
25 CL 4.5€
Happy Hour 6€
Pressione Pression
PRESSIONE DEL MOMENTO PRESSION DU MOMENT
Pressione Pression
50 CL 8€
25 CL 4.5€
Happy Hour 6€
Pressione Pression
Effetto farfalla BIANCO Effet Papillon BLANCHE
Pressione Pression
50 CL 8€
25 CL 4.5€
Happy Hour 6€
Pressione Pression
Effetto farfalla IPA Effet papillon IPA
Pressione Pression
50 CL 8€
25 CL 4.5€
Happy Hour 6€
Pressione Pression
PICON BIRRA PICON BIERRE
Pressione Pression
50 CL 8€
25 CL 4.5€
Happy Hour 6€
Pressione Pression
PANACHÉ - MONACO PANACHÉ - MONACO
Pressione Pression
50 CL 6.5€
25 CL 3.7€
Happy Hour 5€
Pressione Pression
PELFORT BRUNE 33 CL PELFORT BRUNE 33 CL
Bottiglia Bouteille
6€
Bottiglia Bouteille
DISPERATI 33 CL DESPERADOS 33 CL
Bottiglia Bouteille
6€
Bottiglia Bouteille
Bavaria IPA analcolica 33 CL Bavaria IPA sans alcool 33 CL
Bottiglia Bouteille
6€
Bottiglia Bouteille
HEINEKEN analcolica 25 CL HEINEKEN sans alcool 25 CL
BOTTIGLIA BOUTEILLE
5€
BOTTIGLIA BOUTEILLE
Lillet bianco / rosso Lillet blanc / rouge
6€
Martini bianco/rosso Martini blanc / rouge
6€
Ricard Ricard
4€
Pappagallo selvatico Perroquet sauvage
6€
Menù Spritz Spritz Menu
Aperol spritz 9€
spring spritz 9€
campari spritz 9€
Lillet spritz 9€
Limoncello spritz 9€
Fleur de sureau spritz 10€
Lacrime Suze
6€
Kir di ribes nero/more Kir cassis / mûre
7€
Amaretto - Disaronno Amaretto - Disaronno
7€
Calvados Calvados
7€
Limoncello Limoncello
6€
Ottieni 27 Get 27
6€
Acquavite di pere Eau-de-vie de poire
6€
Grappa Grappa
6€
Pastiglie alla menta Menthe-Pastille
6€
Bailey's Bailey's
6€
Jägermeister Jägermeister
7€
Bacio alla francese French Kiss
Rum ambrato, purea di fragole, limone, succo d'ananas Rhum ambré, purée de fraise, citron, jus d’ananas
10€
Rum ambrato, purea di fragole, limone, succo d'ananas Rhum ambré, purée de fraise, citron, jus d’ananas
Vodka tropicale Tropical Vodka
Vodka, succo di mela, purea di frutto della passione, limone, acqua frizzante Vodka, jus de pomme, purée de passion, citron, eau gazeuse
10€
Vodka, succo di mela, purea di frutto della passione, limone, acqua frizzante Vodka, jus de pomme, purée de passion, citron, eau gazeuse
Clover Club Clover Club
Gin, limone, purea di lamponi, albume d'uovo Gin, citron, purée de framboise, blanc d’oeuf
10€
Gin, limone, purea di lamponi, albume d'uovo Gin, citron, purée de framboise, blanc d’oeuf
Mai Tai Maï Taï
Rum bianco, rum ambrato, liquore all'arancia, sciroppo di orzata, succo d'ananas, limone Rhum blanc, rhum ambré, liqueur d’orange, sirop d’orgeat, jus d’ananas, citron
10€
Rum bianco, rum ambrato, liquore all'arancia, sciroppo di orzata, succo d'ananas, limone Rhum blanc, rhum ambré, liqueur d’orange, sirop d’orgeat, jus d’ananas, citron
Espresso / Tiramisù Martini Espresso / Tiramisu Martini
Vodka, liquore al caffè, espresso / vodka, liquore al caffè, espresso, caramello al burro salato, cioccolato amaro Vodka, liqueur de café, espresso / vodka, liqueur de café, espresso, caramel beurre salé, choco bitter
10€
Vodka, liquore al caffè, espresso / vodka, liquore al caffè, espresso, caramello al burro salato, cioccolato amaro Vodka, liqueur de café, espresso / vodka, liqueur de café, espresso, caramel beurre salé, choco bitter
Long Island Long Island
Rum, vodka, liquore all'arancia, tequila, gin, limone, coca cola Rhum, vodka, liqueur d’orange, tequila, gin, citron, coca
10€
Rum, vodka, liquore all'arancia, tequila, gin, limone, coca cola Rhum, vodka, liqueur d’orange, tequila, gin, citron, coca
Americano / Negroni Americano / Négroni
Campari / Gin, martini rosso, acqua frizzante Campari / Gin, martini rouge, eau gazeuse
10€
Campari / Gin, martini rosso, acqua frizzante Campari / Gin, martini rouge, eau gazeuse
Mora-Mora Mûre-Mûre
Gin, liquore alle more, limone, ginger beer Gin, liqueur de mûre, citron, Ginger beer
10€
Gin, liquore alle more, limone, ginger beer Gin, liqueur de mûre, citron, Ginger beer
Sour al bourbon e ananas Pineaple bourbon sour
Bourbon, succo d'ananas, miele, albume d'uovo Bourbon, jus d’ananas miel, blanc d’oeuf
10€
Bourbon, succo d'ananas, miele, albume d'uovo Bourbon, jus d’ananas miel, blanc d’oeuf
Moscow Mule Moscow Mule
Vodka, cedro, ginger beer Vodka, citron, ginger beer
9€
Vodka, cedro, ginger beer Vodka, citron, ginger beer
Caipirinha Caïpirinha
Cachaça, cedro, cassonade Cachaça, citron, cassonade
9€
Cachaça, cedro, cassonade Cachaça, citron, cassonade
Virgin London Virgin London
gin analcolico, limone, ginger beer gin sans alcool, citron, ginger beer
8€
gin analcolico, limone, ginger beer gin sans alcool, citron, ginger beer
Passione Scintillante Passion Sparkle
Purea di frutto della passione, limone, acqua frizzante Purée de passion, citron, eau gazeuse
8€
Purea di frutto della passione, limone, acqua frizzante Purée de passion, citron, eau gazeuse
Agrumi fruttati Fruity Citrus
Purea di fragole, limone, succo di ananas, succo di mela Purée de fraise, citron, jus d’ananas, jus de pomme
8€
Purea di fragole, limone, succo di ananas, succo di mela Purée de fraise, citron, jus d’ananas, jus de pomme
Gin Gin
Bombay Dray 7€
Bombay Sapphire 8€
Hendrick’s 9€
Avem bio 10€
Balbine 10€
Generous 10€
Ki no bi - Japan 12€
Rum Rhum
Diplomatico - Venezuela 9€
La Progresiva - Cuba 9€
Ryoma - Japanaise 10€
El Passador - Guatemala 10€
Botran 15 ans - Guatemala 10€
Plantation XO - France 12€
Whisky Whisky
Jack Daniels 8€
Bulleit Bourbon 8€
Cardhu - 12 ans 9€
Ardbeg 5 ans 9€
Glenfiddich 12 ans 10€
Nikka 10€
Scapa Single Malt 10€
Shivas Regal 12 ans 10€
Lagavulin 16 ans 12€
Vodka - Tequila Vodka - Tequila
Grey Goose 10€
Patron Silver 10€
Patron Anejo 10€
Cognac - Armagnac Cognac - Armagnac
Cognac Raymond Ragnaud - VS 9€
Cognac Raymond Ragnaud - XO 14€
Cognac Raymond Ragnaud - 1992 20€
Cognac Hennessy - VS 9€
Cognac Gautier - VS 9€
Cognac Gautier - XO 12€
Armagnac Tariquet - VS 8€
Armagnac Tariquet - XO 12€
Calvados 7€