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de
Vorspeisen Entrées
Brioche-Wurst, Gravelax d'esturgeon, sauce yaourt,
gerade im Hafen pousses d'épinards, pomelo
7.00€
gerade im Hafen pousses d'épinards, pomelo
Butternutkürbis-Velouté, L'originale Caesar,
Haselnüsse & knuspriger Speck romaine, oeuf dur, croûtons, parmesan & sauce caesar
6.00€
Haselnüsse & knuspriger Speck romaine, oeuf dur, croûtons, parmesan & sauce caesar
Fisch-Rillettes, Asperges blanches, sauce mousseline,
Cracker mit frischen Kräutern und Samen graines et pétales de tournesol
10.00€
Cracker mit frischen Kräutern und Samen graines et pétales de tournesol
Kürbissalat, geröstete Rote Bete, Salade de bœuf, épices,
blaue Roselle & Kräutersauce mangue, cajou
8.00€
blaue Roselle & Kräutersauce mangue, cajou
Wurstteller Assiette de charcuterie
aus dem Hause Abotia - Herkunft Frankreich, Südwesten de la maison Abotia - Origine France, Sud-Ouest
12.00€
aus dem Hause Abotia - Herkunft Frankreich, Südwesten de la maison Abotia - Origine France, Sud-Ouest
Käseauswahl Sélection de fromage
10.00€
Gemischter Teller Assiette mixte
16.00€
Tapas Tapas
Nur Abendgottesdienst Service du soir uniquement
Croque Monsieur mit Trüffelschinken Croque jambon de Bayonne
9.00€
Gerösteter Camembert, Foccaccia au pécorino, huile d'olive
Speck
5.00€
Speck
Blätterteig, Zwiebeln, Radis beurre au piment d'espelette
Ziegenkäse und geräucherte Paprika fleur de sel aux algues
3.00€
Ziegenkäse und geräucherte Paprika fleur de sel aux algues
Gebratener Tintenfisch, Chipirons sautés,
persillade, füße en persillade
7.00€
persillade, füße en persillade
Korallenlinsen-Hummus, Houmous de pois cassés,
Dill, schwarzer Sesam huile d'olive, crumble parmesan
6.00€
Dill, schwarzer Sesam huile d'olive, crumble parmesan
Mini camembert rôti au miel,
9.00€
Ort Plats
Vegetarische Lasagne, Effiloché d'agneau, haricots coco, condiment dattes/miso,
Austernpilze, Radicchio, schwarze Zitrone pangrattato aux herbes & jus corsé
22.00€
Austernpilze, Radicchio, schwarze Zitrone pangrattato aux herbes & jus corsé
Entenbrust, karamellisiertes Selleriepüree, Poisson d'arrivage snacké, asperges vertes,
knackiger Selleriezweig & spritziger Saft poutargue, croustillant sésame, crème citron/romarin
20.00€
knackiger Selleriezweig & spritziger Saft poutargue, croustillant sésame, crème citron/romarin
Fische von der Auktion, Fregola sarda, pesto ail des ours,
Kohl, Kräuterbiskuit & Miso Beurre Blanc fèves & croutons de foccaccia
17.00€
Kohl, Kräuterbiskuit & Miso Beurre Blanc fèves & croutons de foccaccia
Blumenkohl, Parmesancreme, Poulpe rôti, panisse, mâche,
Buchweizen-Crumble, Blutorange und schwarzer Reis aïoli à l'encre de seiche, aneth
19.00€
Buchweizen-Crumble, Blutorange und schwarzer Reis aïoli à l'encre de seiche, aneth
Desserts Desserts
Brownie, Macadamia/Cashew, Financier pistache,
leichte Erdnussbuttercreme crème fouettée coquelicot & éclats de pistache
7.00€
leichte Erdnussbuttercreme crème fouettée coquelicot & éclats de pistache
Schwimmende Insel, Crème brûlée lavande
karamellisiertes Popcorn
6.00€
karamellisiertes Popcorn
In Apfelwein kandierte Äpfel, Ganache chocolat,
Griechischer Joghurt, Hafer-Müsli rose des sables, poivre long
8.00€
Griechischer Joghurt, Hafer-Müsli rose des sables, poivre long
Gourmet-Kaffee Café gourmand
9.00€
Kindermenü Menu enfant
12.00 €
Stück Fleisch oder Fisch Pièce de viande ou poisson
Pommes Frites
Kugel Eis Boule de glace
Rotweine Vins rouges
Côtes du Rhône - St. Esprit Côtes du Rhône - Château La Florane
Syrah, Grenache Syrah, Grenache
22.00€
Syrah, Grenache Syrah, Grenache
Gräber - Calhavera Graves - Calhavera
Merlot Merlot
24.00€
Merlot Merlot
IGP Pays d’oc - Carrière Pradal, Domaine de la massole
26.00€
Ribera del Duero - Condado de Oriza
26.00€
Montepulciano d’Abruzzo
26.00€
Alta - Yari
28.00€
Moulis - Biston Moulis - Biston
Cabernet Sauvignon, Merlot Cabernet sauvignon, Merlot
32.00€
Cabernet Sauvignon, Merlot Cabernet sauvignon, Merlot
Pessac Léognan - Ch. De France Pessac Léognan - Ch. Coucheroy
Cabernet Sauvignon, Merlot Cabernet Sauvignon, Merlot
38.00€
Cabernet Sauvignon, Merlot Cabernet Sauvignon, Merlot
Saint Emilion - Ch. Tour Du Cauze Saint émilion - Ch. Tour Du Cauze
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
39.00€
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Montepululciano D'abruzzo Vin de france - “Les Rocs” Pierre Cros
Montepululciano, Italien Grenache, nebbiolo, pinot noir
39.00€
Montepululciano, Italien Grenache, nebbiolo, pinot noir
Die Finca - Eugenito Bustos Saumur Champigny - “les chataigniers” Pierre-adrien Vade
Malbec, Argentinien Merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon
42.00€
Malbec, Argentinien Merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon
Pessac Léognan - Ch. Coucheroy Côte-rôtie - Chistophe Semaska “Harmony”
Cabernet Sauvignon, Merlot Syrah
56.00€
Cabernet Sauvignon, Merlot Syrah
Saint-Estèphe - Ch. Le Crock Saint-Estephe - Ch. Le Crock
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Cabernet sauvignon, merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
67.00€
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Cabernet sauvignon, merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Ribera Del Dureo – Kreis Oriza Châteauneuf-du-Pape - “Cuvée de mon aïeul” Domaine Pierre usseglio & fils
Tempranillo, Spanien Cinsault, syrah, grenache
95.00€
Tempranillo, Spanien Cinsault, syrah, grenache
Magnums
Côte du Rhône - “Je ne souffre plus” domaine La Florane - Grenache, Syrah 49€
Croze Hermitage - Domaine Aleofane - Syrah 81€
Vins Blancs Vins blancs
Côtes de Gascogne - UBY Nr. 3 Côtes de Gascogne
Colombard, Sauvignon Colombard, Sauvignon
24.00€
Colombard, Sauvignon Colombard, Sauvignon
Bodega de Liedena - Ledea
24.00€
Moscato d’Asti - Corte dei Rovi
24.00€
AOP Saumur blanc - Chenin de traverse
24.00€
Bodage de Liedena - Ledea Bodage de Liedena - Ledea
Chardonnay Chardonnay
24.00€
Chardonnay Chardonnay
Moscato d'Asti - Corte Dei Rovi Moscato d'Asti - Corte Dei Rovi
Moscato Bianco (weich, prickelnd) Moscato Bianco (moelleux, pétillant)
24.00€
Moscato Bianco (weich, prickelnd) Moscato Bianco (moelleux, pétillant)
Pessac Léognan - Ch. Coucheroy Pessac Léognan - Château Coucheroy
Sauvignon blanc Sauvignon blanc
38.00€
Sauvignon blanc Sauvignon blanc
Entre-deux-Mers -Ch. Heilige Maria Bourgogne - Viré classé, Domaine de Naisse
Sauvignon Blanc, Semillion, Muscadelle Chardonnay
39.00€
Sauvignon Blanc, Semillion, Muscadelle Chardonnay
Sancerre - Château de Sancerre
42.00€
Bourgogne 1er cru - Beaune-Coucherias, Domaine Jacques Prieur
129.00€
Roséweine Vins rosés
Côtes de Provence – Feiner Sand Côtes de Provence - Sable fin
26.00€
Blasen Bulles
12cl
75cl
Champagner - Veuve Pelletier Champagne - Veuve Pelletier
Brut Brut
9.00€
49.00€
Brut Brut
Champagner - Deutz Champagne - Deutz
Brut Classic Brut Classic
65.00€
Brut Classic Brut Classic
Prosecco - Riccadonna Prosecco
Extra trocken Extra dry
6.00€
25.00€
Extra trocken Extra dry
Weine im Glas Vins au verre
Weißwein Vin blanc
Côte de Gascogne - UBY Nr. 3 Côte de Gascogne
Colombard, Sauvignon Colombard, sauvignon
5.00€
Colombard, Sauvignon Colombard, sauvignon
Bodaga De Liedena - Ledea Bodega De Liedena - Ledea
Chardonnay Chardonnay
6.00€
Chardonnay Chardonnay
Pessac Léognan - Ch. Coucheroy Pessac Léognan - Château Coucheroy
Sauvignon Blanc Sauvignon Blanc
7.00€
Sauvignon Blanc Sauvignon Blanc
Moscato d'Asti - Corte Dei Rovi Moscato d'Asti - Corte Dei Rovi
Moscato Bianco (weich, prickelnd) Moscato Bianco (moelleux, pétillant)
6.00€
Moscato Bianco (weich, prickelnd) Moscato Bianco (moelleux, pétillant)
Rotwein Vin Rouge
Côte du Rhône - St. Esprit Côte du Rhône - Château La Florane
Syrah, Granache Syrah, Granache
6.00€
Syrah, Granache Syrah, Granache
Gräber - Calhavera Graves - Calhavera
Merlot Merlot
6.00€
Merlot Merlot
Pessac Léognan - Ch.Coucheroy Pessac Léognan - Château Coucheroy
Cabernet Sauvignon, Merlot Cabernet sauvignon, Merlot
7.00€
Cabernet Sauvignon, Merlot Cabernet sauvignon, Merlot
Softs
COCA COLA - zéro
4€
PERRIER
4€
LIMONADE - DIABOLO
4€
FUZETEA
4€
ORANGINA
4€
SCHWEPPES - AGRUMES
4€
CACOLAC
4€
EVIAN
5€
SAN PELLEGRINO
6€
CIDRE ARTISANAL - sans alcool - Cidrerie du Leguer
15.5€
Jus de fruits
Orange pressée
5€
Citron pressé
4,5€
Jus - Meneau bio
4€
Café - Thé
Espresso - allongé
1,9€
Double espresso
3,5€
Café viennois
4€
Capuccino/ café crème
3,8€
Chocolat chaud
3,8€
Chocolat Viennois
4,5€
Thé - Infusion
3,5€
Bières
MEUNIER BLONDE PILS
50 CL 6.5€
25 CL 3.7€
Happy Hour 5€
CIDER CORNISH
50 CL 8€
25 CL 4.5€
Happy Hour 6€
PRESSION DU MOMENT
50 CL 8€
25 CL 4.5€
Happy Hour 6€
Effet Papillon BLANCHE
50 CL 8€
25 CL 4.5€
Happy Hour 6€
Effet papillon IPA
50 CL 8€
25 CL 4.5€
Happy Hour 6€
PICON BIERRE
50 CL 8€
25 CL 4.5€
Happy Hour 6€
PANACHÉ - MONACO
50 CL 6.5€
25 CL 3.7€
Happy Hour 5€
PELFORT BRUNE 33 CL
6€
DESPERADOS 33 CL
6€
Bavaria IPA sans alcool 33 CL
6€
HEINEKEN sans alcool 25 CL
5€
Apéritifs
Lillet blanc / rouge
6€
Martini blanc / rouge
6€
Ricard
4€
Perroquet sauvage
6€
Apéritifs en cocktails
Spritz Menu
Aperol spritz 9€
spring spritz 9€
campari spritz 9€
Lillet spritz 9€
Limoncello spritz 9€
Fleur de sureau spritz 10€
Suze
6€
Kir cassis / mûre
7€
Digestifs
Amaretto - Disaronno
7€
Calvados
7€
Limoncello
6€
Get 27
6€
Eau-de-vie de poire
6€
Grappa
6€
Menthe-Pastille
6€
Bailey's
6€
Jägermeister
7€
Cocktails
French Kiss
10€
Tropical Vodka
10€
Clover Club
10€
Maï Taï
10€
Espresso / Tiramisu Martini
10€
Long Island
10€
Americano / Négroni
10€
Mûre-Mûre
10€
Pineaple bourbon sour
10€
Moscow Mule
9€
Caïpirinha
9€
Mocktails
Virgin London
8€
Passion Sparkle
8€
Fruity Citrus
8€
Alcools
Gin
Bombay Dray 7€
Bombay Sapphire 8€
Hendrick’s 9€
Avem bio 10€
Balbine 10€
Generous 10€
Ki no bi - Japan 12€
Rhum
Diplomatico - Venezuela 9€
La Progresiva - Cuba 9€
Ryoma - Japanaise 10€
El Passador - Guatemala 10€
Botran 15 ans - Guatemala 10€
Plantation XO - France 12€
Whisky
Jack Daniels 8€
Bulleit Bourbon 8€
Cardhu - 12 ans 9€
Ardbeg 5 ans 9€
Glenfiddich 12 ans 10€
Nikka 10€
Scapa Single Malt 10€
Shivas Regal 12 ans 10€
Lagavulin 16 ans 12€
Vodka - Tequila
Grey Goose 10€
Patron Silver 10€
Patron Anejo 10€
Cognac - Armagnac
Cognac Raymond Ragnaud - VS 9€
Cognac Raymond Ragnaud - XO 14€
Cognac Raymond Ragnaud - 1992 20€
Cognac Hennessy - VS 9€
Cognac Gautier - VS 9€
Cognac Gautier - XO 12€
Armagnac Tariquet - VS 8€
Armagnac Tariquet - XO 12€
Calvados 7€
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