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Entrées Entrées
Bouillon clair aux saveurs d’Asie, Bouillon clair aux saveurs d’Asie,
bœuf, enoki bœuf, enoki
9.00€
bœuf, enoki bœuf, enoki
Céleri confit, yaourt grec, Céleri confit, yaourt grec,
Zaatar, coriandre & noisettes Zaatar, coriandre & noisettes
7.00€
Zaatar, coriandre & noisettes Zaatar, coriandre & noisettes
Hareng pommes à l'huile, Hareng pommes à l'huile,
pickles de graines de moutarde, citron confit pickles de graines de moutarde, citron confit
8.00€
pickles de graines de moutarde, citron confit pickles de graines de moutarde, citron confit
Chou farci, foie gras, Chou farci, foie gras,
nori amandes & jus de légumes au miso nori amandes & jus de légumes au miso
11.00€
nori amandes & jus de légumes au miso nori amandes & jus de légumes au miso
Assiette de charcuterie Assiette de charcuterie
de la maison Abotia - Origine France, Sud-Ouest de la maison Abotia - Origine France, Sud-Ouest
12.00€
de la maison Abotia - Origine France, Sud-Ouest de la maison Abotia - Origine France, Sud-Ouest
Sélection de fromage Sélection de fromage
10.00€
Assiette mixte Assiette mixte
16.00€
Tapas Tapas
Service du soir uniquement Service du soir uniquement
Croque-monsieur au jambon truffé Croque-monsieur au jambon truffé
9.00€
Camembert rôti, Camembert rôti,
noix & miel au thym noix & miel au thym
9.00€
noix & miel au thym noix & miel au thym
Cheese naans, Cheese naans,
crème aux herbes fraîches & pavot crème aux herbes fraîches & pavot
6.00€
crème aux herbes fraîches & pavot crème aux herbes fraîches & pavot
Chipirons sautés, Chipirons sautés,
persillade, kaki persillade, kaki
7.00€
persillade, kaki persillade, kaki
Houmous de lentilles corail, Houmous de lentilles corail,
aneth, sésame noir aneth, sésame noir
6.00€
aneth, sésame noir aneth, sésame noir
Plats Plats
Raviole ouverte, potimarron, Raviole ouverte, potimarron,
ail doux, graines de courge, crème de champignons ail doux, graines de courge, crème de champignons
18.00€
ail doux, graines de courge, crème de champignons ail doux, graines de courge, crème de champignons
Faux filet de Boeuf Aubrac, chou rouge compoté, Faux filet de Boeuf Aubrac, chou rouge compoté,
condiment moelle oignons, airelles condiment moelle oignons, airelles
23.00€
condiment moelle oignons, airelles condiment moelle oignons, airelles
Poisson d'arrivage, Poisson d'arrivage,
pulpe de pommes de terre, grenobloise pomelo, croûtons pulpe de pommes de terre, grenobloise pomelo, croûtons
20.00€
pulpe de pommes de terre, grenobloise pomelo, croûtons pulpe de pommes de terre, grenobloise pomelo, croûtons
Curry de légumes rôtis, Curry de légumes rôtis,
quinoa, pistaches, citron vert quinoa, pistaches, citron vert
17.00€
quinoa, pistaches, citron vert quinoa, pistaches, citron vert
Desserts Desserts
Galette des rois, Galette des rois,
frangipane au cognac frangipane au cognac
7.00€
frangipane au cognac frangipane au cognac
Ananas rôti aux épices, Ananas rôti aux épices,
streusel COCO streusel COCO
9.00€
streusel COCO streusel COCO
Crème brûlée au chocolat Crème brûlée au chocolat
8.00€
Café gourmand Café gourmand
9.00€
Menu enfant Menu enfant
12.00 €
Pièce de viande ou poisson Pièce de viande ou poisson
Frites Frites
Boule de glace Boule de glace
Vins rouges Vins rouges
Saint émilion - Ch. Tour Du Cauze Saint émilion - Ch. Tour Du Cauze
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
39.00€
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Pessac Léognan - Ch. De France Pessac Léognan - Ch. De France
Cabernet Sauvignon, Merlot Cabernet Sauvignon, Merlot
54.00€
Cabernet Sauvignon, Merlot Cabernet Sauvignon, Merlot
Graves - Calhavera Graves - Calhavera
Merlot Merlot
24.00€
Merlot Merlot
Moulis - Biston Moulis - Biston
Cabernet sauvignon, Merlot Cabernet sauvignon, Merlot
32.00€
Cabernet sauvignon, Merlot Cabernet sauvignon, Merlot
Saint-Estephe - Ch. Le Crock Saint-Estephe - Ch. Le Crock
Cabernet sauvignon, merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Cabernet sauvignon, merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
67.00€
Cabernet sauvignon, merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Cabernet sauvignon, merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Pessac Léognan - Ch. Coucheroy Pessac Léognan - Ch. Coucheroy
Cabernet Sauvignon, Merlot Cabernet Sauvignon, Merlot
38.00€
Cabernet Sauvignon, Merlot Cabernet Sauvignon, Merlot
Côtes du Rhône - St. Esprit Côtes du Rhône - St. Esprit
Syrah, Grenache Syrah, Grenache
24.00€
Syrah, Grenache Syrah, Grenache
Ribera Del Dureo - Condado De Oriza Ribera Del Dureo - Condado De Oriza
Tempranillo, Espagne Tempranillo, Espagne
26.00€
Tempranillo, Espagne Tempranillo, Espagne
La Finca - Eugenito Bustos La Finca - Eugenito Bustos
Malbec, Argentina Malbec, Argentina
26.00€
Malbec, Argentina Malbec, Argentina
Montepululciano D’abruzzo Montepululciano D’abruzzo
Montepululciano, Italie Montepululciano, Italie
26.00€
Montepululciano, Italie Montepululciano, Italie
Vins blancs Vins blancs
Côtes de Gascogne - UBY N°3 Côtes de Gascogne - UBY N°3
Colombard, Sauvignon Colombard, Sauvignon
24.00€
Colombard, Sauvignon Colombard, Sauvignon
Pessac Léognan - Ch. Coucheroy Pessac Léognan - Ch. Coucheroy
Sauvignon blanc Sauvignon blanc
38.00€
Sauvignon blanc Sauvignon blanc
Entre-deux-Mers -Ch. Sainte Marie Entre-deux-Mers -Ch. Sainte Marie
Sauvignon Blanc, Semillion, Muscadelle Sauvignon Blanc, Semillion, Muscadelle
24.00€
Sauvignon Blanc, Semillion, Muscadelle Sauvignon Blanc, Semillion, Muscadelle
Bodage de Liedena - Ledea Bodage de Liedena - Ledea
Chardonnay Chardonnay
24.00€
Chardonnay Chardonnay
Moscato d'Asti - Corte Dei Rovi Moscato d'Asti - Corte Dei Rovi
Moscato Bianco (moelleux, pétillant) Moscato Bianco (moelleux, pétillant)
24.00€
Moscato Bianco (moelleux, pétillant) Moscato Bianco (moelleux, pétillant)
Vins rosés Vins rosés
Côtes de Provence - Sable fin Côtes de Provence - Sable fin
26.00€
Bulles Bulles
12cl
75cl
Champagne - Veuve Pelletier Champagne - Veuve Pelletier
Brut Brut
9.00€
49.00€
Brut Brut
Champagne - Deutz Champagne - Deutz
Brut Classic Brut Classic
65.00€
Brut Classic Brut Classic
Prosecco - Riccadonna Prosecco - Riccadonna
Extra dry Extra dry
6.00€
25.00€
Extra dry Extra dry
Vins au verre Vins au verre
Vin blanc Vin blanc
Côte de Gascogne - UBY N°3 Côte de Gascogne - UBY N°3
Colombard, sauvignon Colombard, sauvignon
5.00€
Colombard, sauvignon Colombard, sauvignon
Bodaga De Liedena - Ledea Bodaga De Liedena - Ledea
Chardonnay Chardonnay
6.00€
Chardonnay Chardonnay
Pessac Léognan - Ch. Coucheroy Pessac Léognan - Ch. Coucheroy
Sauvignon Blanc Sauvignon Blanc
7.00€
Sauvignon Blanc Sauvignon Blanc
Moscato d'Asti - Corte Dei Rovi Moscato d'Asti - Corte Dei Rovi
Moscato Bianco (moelleux, pétillant) Moscato Bianco (moelleux, pétillant)
5.00€
Moscato Bianco (moelleux, pétillant) Moscato Bianco (moelleux, pétillant)
Vin Rouge Vin Rouge
Côte du Rhône - St.Esprit Côte du Rhône - St.Esprit
Syrah, Granache Syrah, Granache
5.00€
Syrah, Granache Syrah, Granache
Pessac Léognan - Ch.Coucheroy Pessac Léognan - Ch.Coucheroy
Cabernet sauvignon, Merlot Cabernet sauvignon, Merlot
7.00€
Cabernet sauvignon, Merlot Cabernet sauvignon, Merlot
Graves - Calhavera Graves - Calhavera
Merlot Merlot
6.00€
Merlot Merlot
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