Menu de groupe festif, soirée du 31 & carte de tapas exclusive...
On vous réserve beaucoup de magie !
Exceptionnellement durant tout le mois de décembre :
Menu Instants de décembre :
Apéritif*- 15 € par personne - 3 amuses-bouches par pers. + 1 coupe de champagne par pers.
Menu - 50 € par personne - Entrée + Plat + Dessert + 1 bouteille de vin & 1 bouteille d’eau pour 4 personnes
*L’apéritif est en option. Vous pouvez sélectionner le menu avec ou sans apéritif.
Pour réserver c'est par téléphone au : 09.53.81.77.12
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Soirée du 31 décembre* :
DJ set avec le DJ platiniste Joan Helix !
&
Carte de tapas exclusive :
Carpaccio de Saint-Jacques, crème de corail, poire & topinambour - 12€
Tartare de cerf, algues, caviar Perlita - 18€
Foie gras mi-cuit maison brioche au zaatar, chutney de kiwi - 14€
Sando au homard, main de Bouddha confite, mayo miso, œufs de truite - 23€
Huître du bassin, clémentine, émulsion au champagne - 10€ (les 3)
Truffe melanosporum, pain de campagne, moelle, fleur de sel - 14€
Bûchette comme un Mont-Blanc, yuzu - 10€
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Pour les enfants - 20 €
Pièce de viande façon Rossini, pommes duchesse
*Réservation non-obligatoire.
Pour garantir votre table, pensez à réserver par téléphone au 09 53 81 77 12