Et si vous passiez la Saint-Valentin avec nous ? ❤️
L'amour nous on le célèbre tout au long de l'année mais parce qu'on adore avoir des occasions en plus pour vous régaler le Chef a imaginé un menu très très spécial pour ce 14 Février* !
Menu à 35 € (hors boissons)
Entrées :
Velouté de butternut,
noisettes torréfiées,
huile de noisettes & foie gras poêlé.
OU
Emietté de tourteau, coleslaw, granny smith & mousseline au curry, œufs de hareng.
Plats:
Magret de canard, betteraves, jus au cacao, grué.
OU
Saint-Jacques snackées,
pulpe de panais, litchee &
velouté des barbes.
Dessert :
Fondant au chocolat,
crème anglaise cardamome,
gingembre confit.
OU
Pavlova pitaya,
crème coquelicot.
*Le soir du 14 Février seul ce menu sera proposé (exceptionnellement la carte & les tapas ne seront pas disponibles).
Réservez votre table au 09.53.81.77.12